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发布时间:2022-03-18 09:46:42
大肠菌群并非***学分类命名
大肠菌群并非***学分类命名,而是卫生***领域的用语,它不代表某一个或某一属***,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的***,这些***在生化及学方面并非完全一致。一般认为该菌群***可包括大肠埃希氏菌、柠檬酸、产气克雷白氏菌和阴沟肠等。
大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的,主要是以该菌群的检出情况来表示食品中有否粪便污染。大肠菌群数的高低,表明了粪便污染的程度,也反映了对***健康危害性的大小。
粪便是人类肠道排泄物,其中有健康人粪便,也有肠道患者或带菌者的粪便,所以粪便内除一般正常***外,同时也会有一些肠道致病菌存在,因而食品中有粪便污染,则可以推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性,潜伏着和流行病的威胁,必须看作对***健康具有潜在的***性。
生活饮用水标准检验方法
目前《水与废水标准检测法》、《生活饮用水标准检验方法》中的多管发酵法、滤膜法或是酶底物法,就算是定量范围大(1-2419MPN/100ml)的酶底物法面对较脏的地下水或者排污口的水样也需要稀释到100倍甚至1000倍。我们都知道,微生物实验的不稳定性,当我们进行稀释时,结果固然会有影响,我们要做的就是尽量减少误差。
开发识别微生物的算法在作为检测对象的水中
开发识别微生物的算法
在作为检测对象的水中,存在微生物以外的各种粒子(设备管道的腐蚀产生的金属氧化物、垫圈、泵等活动部位产生的树脂等)。并且其中一部分还会发出荧光。因此,为了正确检测微生物,需要从光学角度来识别微生物和微生物以外的粒子。
阿自倍尔独自计量了水中微生物及微生物以外各种粒子的荧光特性,并明确了荧光光谱(每种荧光波长的强度分布)的区别。并且在这些研究成果的基础上,开发出了用于测量水中微生物及粒子发出的散乱光以及2种波长范围的荧光的强度,并结合共计3种光信号的信息来识别微生物及其以外粒子的独自的算法。
平板菌落计数法使用菌落形成单位
平板菌落计数法由于计算的是平板上形成的菌落数,故其反映的是样品中活菌的数量,又称活菌计数法。另外,由于样品往往不易完全分散成单个细胞,平板上形成的每个菌落不一定是单个细胞生长繁殖而成,有的可能来自两个或多个细胞,故平板菌落计数法使用菌落形成单位(colony-forming unit, CFU),而非***数量。水中大肠菌群数量的测定可采用多管发酵法或滤膜法。
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