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发布时间:2022-04-26 08:25:50
大肠菌群的检测方法有哪些?
“大肠菌群并非***学分类命名,而是卫生***领域的用语,不代表每一个或者每一组的***,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的***,这些***在生化和学方面并非完全一致,其定义为:需氧及兼性厌氧、在37度内分解乳酸产酸产气的革兰氏阴性无芽胚。一般认为该菌群***分为大肠埃希氏菌属、柠檬酸属、产气克雷伯氏菌和阴沟肠等。大肠菌群的检测,一般都是按照它的定义进行。国内采用的进出口食品大肠菌群检测方法主要有和原***商检局制定的行业标准,两个标准的方法,在检测程度上略有不同。一、: 采用三步法,即乳糖发酵实验、分离培养和证实试验。二、原***商检局制定的行业标准,等效采用美国FDA的标准方法,用于对出口食品中的大肠进行检测。本方法采用两步法,即推测试验和证实试验。”
开发识别微生物的算法在作为检测对象的水中
开发识别微生物的算法
在作为检测对象的水中,存在微生物以外的各种粒子(设备管道的腐蚀产生的金属氧化物、垫圈、泵等活动部位产生的树脂等)。并且其中一部分还会发出荧光。因此,为了正确检测微生物,需要从光学角度来识别微生物和微生物以外的粒子。
阿自倍尔独自计量了水中微生物及微生物以外各种粒子的荧光特性,并明确了荧光光谱(每种荧光波长的强度分布)的区别。并且在这些研究成果的基础上,开发出了用于测量水中微生物及粒子发出的散乱光以及2种波长范围的荧光的强度,并结合共计3种光信号的信息来识别微生物及其以外粒子的独自的算法。
菌落计数首先选择平均菌落数在30~300个之间的
菌落计数
首先选择平均菌落数在30~300个之间的,当只有一个稀释度的平均菌落数符合此范围时,则该平均菌落数乘以稀释倍数即为该水样的***总数。若有两个稀释度的平均菌落数均在30~300个之间,则按两者菌落总数之比值来决定。若其比值小于2,应取两者的平均数;若大于2,则取其中较小的菌落总数。若所有稀释度的平均菌落数均大于300,则应按稀释度的平均菌落数乘以稀释倍数计算。
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